Lekker voor in de herfst: Pompoen met zoete aardappel soep

De zomer is ons aan het verlaten en langzaam maar zeker is de herfst in aantocht. Afgelopen zondag had ik het echt koud en had ik zin om een lekker soepje te maken. Op mijn favoriete foodblog Lekker en Simpel kwam ik dit recept tegen voor pompoen met zoete aardappel soep. Een combinatie die ik nog niet eerder gegeten had, maar een uitstekend projectje leek voor deze zondagmiddag. Benieuwd naar wat ik ervan gemaakt heb? Lees dan verder!

Continue Reading

Snel ontbijtje: wentelteefjes

Ontbijt is een van mijn favoriete maaltijden op een dag en daar kom ik dan ook graag mijn bed voor uit. Zonder ontbijt heb ik geen energie en ik begrijp dan ook echt niet waarom sommige mensen zonder een ontbijt aan de dag kunnen beginnen. Het maken van een lekker ontbijtje hoeft namelijk echt niet veel tijd te kosten! Afgelopen week maakte ik wentelteefjes van oud brood. Zó lekker! Het allerbeste is misschien wel dat je waarschijnlijk alle ingrediënten al in huis hebt.

Continue Reading